Le roi Carol Ier a commandé le château de Peleș en 1873 en tant que résidence d'été de la monarchie roumaine, et lors de son ouverture dix ans plus tard, il est devenu le premier château européen entièrement éclairé par l'électricité produite sur place. Le palais néo-Renaissance de 160 pièces s'élève sur les pentes boisées des montagnes Bucegi près de Sinaia, à trente kilomètres au nord de Brașov ; sa silhouette est une composition de tours, de terrasses et de pignons à colombages qui s'inspirent des traditions de la Renaissance allemande et du baroque italien. Wilhelm Doderer, un architecte allemand travaillant à Vienne, a conçu le complexe en collaboration avec le designer tchèque Karel Liman, et le résultat est une structure qui équilibre la symétrie avec l'asymétrie, la pierre avec le bois sculpté, les vitraux avec les plafonds peints à la main. Les intérieurs abritent plus de quatre mille œuvres d'art décoratif européen : lustres de Murano, panneaux muraux en cuir de Cordoue, incrustations de nacre de Damas, porcelaine de Meissen et armes du XVe au XIXe siècle. La salle d'honneur dispose d'un plafond en verre rétractable qui permettait autrefois à la lumière naturelle d'inonder l'escalier en marbre, tandis que la salle de théâtre contient des sièges en noyer sculpté pour soixante personnes et un arc de proscénium orné de figures allégoriques. La collection d'armes personnelle de Carol Ier occupe plusieurs chambres, et la bibliothèque contient plus de deux mille premières éditions en allemand, français et roumain. Les visites du château de Peleș au départ de Brașov ont lieu du mercredi au dimanche, le palais étant fermé le lundi et le mardi toute l'année. Le circuit de visite de base du premier étage comprend la salle d'honneur, la salle des armes, la salle de théâtre et la bibliothèque ; les visites prolongées accédant aux appartements royaux et à la suite impériale nécessitent des billets séparés et fonctionnent sur un horaire limité. Le nombre de visiteurs atteint son maximum entre 11h00 et 14h00 pendant les mois d'été, lorsque les visites organisées du château en Transylvanie arrivant de Brașov convergent avec les voyageurs indépendants et les groupes touristiques régionaux. Le château se trouve dans le vaste domaine de Peleș, qui englobe également le plus petit château de Pelișor—construit pour Ferdinand, neveu de Carol Ier, en 1903—et vingt-deux hectares de jardins paysagers qui suivent les plans originaux dessinés par Carl Friedrich Wilhelm Bouché. Le site est un musée national depuis la chute de la monarchie en 1947, et les travaux de restauration se poursuivent par phases, avec des sections du deuxième étage ouvertes au public pour la première fois en 2019.